為積極響應(yīng)“健康中國2030”規(guī)劃綱要,提升公眾營養(yǎng)健康素養(yǎng),河北省健康科學(xué)學(xué)會(huì)于2025年全民營養(yǎng)周期間,精心策劃并組織了一系列以“營養(yǎng)健康咨詢”為核心主題的科普宣傳活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在通過多渠道、多形式的專業(yè)咨詢與互動(dòng),將科學(xué)的營養(yǎng)知識(shí)傳遞到千家萬戶,引導(dǎo)公眾建立均衡膳食、合理營養(yǎng)的健康生活方式。
系列活動(dòng)在河北省內(nèi)多個(gè)城市同步展開,主要涵蓋以下幾個(gè)板塊:
1. 大型公益營養(yǎng)健康咨詢會(huì)
在石家莊、唐山、邯鄲等地的市民廣場(chǎng)、社區(qū)中心及大型商超設(shè)立了多個(gè)咨詢站點(diǎn)。學(xué)會(huì)組織了由注冊(cè)營養(yǎng)師、臨床營養(yǎng)科醫(yī)師、食品科學(xué)專家組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì),現(xiàn)場(chǎng)為市民提供一對(duì)一的免費(fèi)營養(yǎng)咨詢。咨詢內(nèi)容覆蓋了不同生命周期(如嬰幼兒喂養(yǎng)、學(xué)生營養(yǎng)、孕產(chǎn)婦保健、老年人膳食)的營養(yǎng)需求,以及慢性病(如高血壓、糖尿病、肥胖癥)的膳食管理。專家們耐心解答市民關(guān)于日常飲食搭配、營養(yǎng)素補(bǔ)充、食品標(biāo)簽解讀等實(shí)際問題,并發(fā)放了圖文并茂的《居民膳食指南(2025)》科普折頁和定制膳食寶塔冰箱貼,使健康知識(shí)觸手可及。
2. “營養(yǎng)課堂進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)”巡回講座
針對(duì)不同人群的特定需求,學(xué)會(huì)專家走進(jìn)大中小學(xué)校園、企事業(yè)單位和居民社區(qū),舉辦了一系列專題營養(yǎng)講座。在校園里,重點(diǎn)講解了青少年合理三餐、零食選擇及預(yù)防近視的營養(yǎng)支持;在企業(yè),側(cè)重于職場(chǎng)人群的壓力應(yīng)對(duì)飲食、預(yù)防“辦公室慢病”的膳食策略;在社區(qū),則圍繞老年?duì)I養(yǎng)、家庭健康烹飪技巧等主題展開。講座注重互動(dòng)性與實(shí)用性,現(xiàn)場(chǎng)演示了如何制作營養(yǎng)早餐和健康零食,深受聽眾歡迎。
3. 線上融媒體科普與互動(dòng)問答
充分利用新媒體平臺(tái),擴(kuò)大了活動(dòng)覆蓋面。在全民營養(yǎng)周期間,學(xué)會(huì)在其官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)及短視頻平臺(tái)開設(shè)了“2025營養(yǎng)周”專題欄目。每日推送由專家撰寫的科普文章、錄制發(fā)布的短視頻(如“三分鐘讀懂食物標(biāo)簽”、“家常菜的營養(yǎng)升級(jí)技巧”),并舉辦了多場(chǎng)在線直播答疑。網(wǎng)友可通過留言、彈幕等方式直接向?qū)<姨釂枺纬闪肆己玫木€上互動(dòng)氛圍,累計(jì)惠及超百萬人次。
4. 聯(lián)合醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展特色門診體驗(yàn)
學(xué)會(huì)與省內(nèi)多家三甲醫(yī)院營養(yǎng)科合作,在營養(yǎng)周期間開設(shè)了“全民營養(yǎng)周健康體驗(yàn)門診”。為有需要的市民提供免費(fèi)的體成分分析、膳食評(píng)估及簡(jiǎn)易營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查服務(wù),并由臨床營養(yǎng)師給出個(gè)性化的膳食建議報(bào)告,讓營養(yǎng)咨詢更加精準(zhǔn)和具有指導(dǎo)性。
5. “我的健康餐盤”主題作品征集與展示
面向全省家庭及餐飲單位,發(fā)起了“我的健康餐盤”攝影與食譜征集活動(dòng)。鼓勵(lì)公眾拍攝并分享自己搭配的營養(yǎng)均衡餐食,或提交創(chuàng)新的健康食譜。優(yōu)秀作品在線上平臺(tái)進(jìn)行展示,并在線下活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立展區(qū),用生動(dòng)直觀的方式傳播“食物多樣、合理搭配”的平衡膳食理念。
本次河北省健康科學(xué)學(xué)會(huì)開展的2025年全民營養(yǎng)周系列活動(dòng),以“營養(yǎng)健康咨詢”為直接抓手,成功搭建了專家與公眾溝通的橋梁,將專業(yè)的營養(yǎng)科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為通俗易懂、可操作性強(qiáng)的健康行為指導(dǎo)。活動(dòng)不僅提升了民眾對(duì)營養(yǎng)健康的關(guān)注度和認(rèn)知水平,也營造了全社會(huì)共同參與、踐行健康飲食的良好氛圍,為推進(jìn)“健康河北”建設(shè)貢獻(xiàn)了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)力量。學(xué)會(huì)表示,未來將持續(xù)開展常態(tài)化的營養(yǎng)科普與咨詢工作,讓營養(yǎng)健康知識(shí)惠及更多民眾。